På juldagen var vi bjudna att delta i ett traditionellt amerikansk julfirande. Det är ju juldagen som är den stora högtidsdagen i Nordamerika. Då äter man kalkon. Egentligen väldigt likt vad som äts vid Thanksgiving.
En hel kalkon ugnsteks och den är fylld med kryddor och brödkrutonger. Till detta äts potatismos, sås, tranbärssylt och grönsaker.
Vi bidrog med förrätt bestående av gravlaxsnittar med hemlagad gravlaxsås.
Dessutom hade vi gjort morötter stekta i olivolja och vitlök.
Till dessert hade Anna-Karin lagat en keylime-paj.

Värdar var Diane och Wade som har en stor stålbåt, Joana, som de byggt själva. Med var också Pam och Geoff från Foggy Mountain.